Quiche à la courgette

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Une quiche cuisinée en quelques minutes et excellente surtout grâce à l’arrière goût de l’huile d’olive. Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée 2 courgettes 3 saucisses halal 1 tomates 3 oeufs 40 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Poivre Sel 1/2 bûche de chèvre Préparation : Coupez en morceaux… 

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Sauce yaourt ail et ciboulette

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  Un brin de soleil ! et hop des barbecues en veux tu en voilà. J’aime ça, car je n’ai pas besoin de beaucoup cuisiner, hormis les desserts et quelques accompagnements, comme cette sauce qui est très rapide à faire et excellente pour aller avec vos pommes de terre, viandes etc. La recette ? et… 

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Pain maison, Khobs Eddar

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Ingrédients pour 2 grands pains : 1 kg de farine 2 càc de sel A peu près 40g de levure de boulanger Un peu d’eau tiède Quelques graines de pavot Préparation : Mettre dans un grand récipient la farine, le sel, et émiettez la levure de boulanger. Puis il suffit de ramasser le tout avec… 

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Poulet tandoori

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Ingrédients : 1 yaourt nature 2 càs de tandoori 1 càc de sel 1 càc de poivre Gingembre Préparation : Mélangez un yaourt nature avec toutes les épices, rapez du gingembre. Badigeonnez vos morceaux de poulet. Moi j’ai cuit mes pièces de poulet au barbecue. A servir avec du riz par exemple, moi j’ai mangé… 

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