Pâte brisée

DSCN1576-1-

J’aime beaucoup, cette pate et c’est celle que j’utilise à chaque fois pour mes tartes sucrées. Pâte brisée : 250g de farine 150g de beurre 120g de sucre 3 jaunes d’oeufs 3/4 d’une cac de levure chimique   Préparation : Préparez la pâte brisée, en mélangeant tous les ingrédients, et travaillez à la main, jusqu’à… 

Lire Plus »

Tartelettes au chocolat

DSCN2425

Pour à peu près 15 tarteletttes d’à peu près 8 cm de diamètre. J’ai sorti un peu de pâte brisée (recette dans la catégorie « recettes de base ») qu’il me restait dans mon congélo, puis je l’ai étalée et placée sur chacun de mes moules, (piquez chaque tartelettes). J’ai fait cuire mes tartes au four pendant… 

Lire Plus »

Notre mariage

Copie-de-DSCN2313

Voilà un bon moment que je n’ai pas publié de recettes… non d’en avoir fait, entre confitures, tartes et petits plats du ramadan etc… Et il y a eu les vacances, puis la préparation de notre mariage et oui mariage il y a eu le 2 octobre 2010. Aujourd’hui j’ai un peu plus de temps,… 

Lire Plus »