Mafé

Mafé au boeuf

Connaissez-vous le mafé ? J’ai envie de dire que oui, on ne le présente plus ! Mais je m’aperçois que dans mon entourage il reste très peu connu et beaucoup n’y a jamais goûté. C’est un plat d’origine sénégalaise, que vous retrouvez très souvent dans les repas de famille. C’est onctueux et la pâte d’arachide… 

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Tarte rustique crème de pistache et prunes

Tarte rustique prunes crème de pistache-2

Bonjour à tous, La saison des prunes est terminée, mais les dernières de la saison m’ont fait de l’œil le week-end dernier. Du coup j’avais une folle envie d’une tarte gourmande avec une bonne crème de pistaches et ces belles prunes. Une tarte so cocooning pour mes petites vacances de la Toussaint. Ingrédients : Pâte… 

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