Ingrédients pour un grand moule rectangulaire de 30*35 : 600g de chocolat 300g de beurre 4 oeufs 250 g de cassonade 300 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie en remuant de temps en temps pour bien lisser le chocolat. Fouettez les…
Archives pour mai 2020
Brioche salée
Bonjour à tous, Salam Walikoum, Voici une délicieuse recette de brioche salée, qui accompagnera agréablement votre soupe pendant ce mois béni de ramadan. J’ai trouvé la recette chez Karima El Makhloufi sur insta, son compte regorge de recettes inratables et toutes excellentes. Ingrédients pour 2 belles brioches dans un moule rond à gâteau traditionnel :…
Poulet façon KFC version 2, tendre et croustillant
Bonjour à tous, Salam walikoum. J’ai préparé ces pièces de poulet façon KFC repérés sur l’insta de @oukht_bakeryy ! J’en fais de temps en temps, il y a d’ailleurs une recette sur le blog, mais sans les corn flakes. En effet grâce aux pétales de maïs c’est bien plus croustillant et une simple cuisson…
Golden milk ou Turmeric latte
Á circonstance exceptionnelle, remède exceptionnel (c’est le refrain qu’on entend souvent ces derniers temps)… Je vous propose donc le golden milk, découvert sur l’insta de Chef in disguise. Une boisson saine et excellente pour la santé. Une aubaine en ces temps bizarres ou ce connard à virus à fait son entrée dans notre vie. Le…
Brioche Chinois
Bonjour à tous, Je vous propose le fameux chinois! Vous vous souvenez, cette brioche fourrée de crème pâtissière et de raisins secs de notre enfance. Pour ma part elle était plutôt industrielle la brioche de mon enfance lol, mais elle nous a laissé de très bon souvenirs. Donc voilà la recette maison, ou plutôt Thermomix….
Batbout au guacamole {recette vegan}
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette, des batbouts farcis avec un guacamole maison. Une explosion de fraicheurs dont on a bien besoin en ce mois de ramadan. En apéritif pour un bbq c’est juste à tomber par terre. Recette des batbouts prise chez Karima Elmakhloufi que vous pouvez suivre sur Instagram. Recette des pains…
