Purple naked cake {fraises, myrtilles et groseilles}

Naked cake violet fraises, myrtilles et groseilles (1 sur 8)

Ce naked cake n’est pas si différent de celui qui est déjà posté sur le blog (Naked cake, biscuit de savoie), la recette est même exactement la même, à la différence prêt qu’ici le mascarpone est aromatisé à la barbe à papa et il est bicolore. C’est un gâteau que j’ai réalisé pour les 11… 

Lire Plus »

Sandwich cake

Sandwich cake (7 sur 7)

Le sandwich cake est une idée nous venant tout droit des states « as usual ». Je l’ai découvert pour la première fois il y a quelques années chez Amuses Bouches, allez voir le sien il est magnifique. Elle a disposé brin par brin de la ciboulette tout autour du sandwich pour avoir un aspect pelouse… Je… 

Lire Plus »

Chorba frik

chorba frik (1)

Certains diront qu’il y a comme une odeur de ramadan… Complètement ! Le ramadan a commencé depuis 3 jours déjà et rien de mieux qu’une bonne soupe pour couper le jeune du soir… A 22h !!!! Et oui, vous avez bien lu 22h !!! Après vous avoir proposé la harira, la chorba, la chorba beïda,… 

Lire Plus »

Forêt noire aux framboises so delicious

Forêt noire aux framboises (1 sur 2)

Ce n’est pas tout à fait la saison des framboises mais comment résister face une belle barquette de fruits rouges ?? Voilà une recette très simple et qui fera tout son effet sur votre table. Ingrédients : Génoise au chocolat : 4 oeufs 120 gde sucre 1/4 de cac de levure chimique 80 g de… 

Lire Plus »

Velouté de lentilles corail, lait coco et curry

velouté lentilles corail, lait coco et curry (1 sur 1)

Certains me diront que ce n’est plus vraiment le moment des bons petits veloutés bien chauds… Oui peut-être, mais je vous rappelle que je suis picarde et ici les journées froides sont encore assez présentes. Et puis ce velouté lentilles corail il n’y a pas de moment particulier pour le déguster, c’est tellement bon !… 

Lire Plus »