Cake à l’orange fondantissime

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Voici un cake qui a su ravir les papilles de tous ! Trop simple pour y penser et pourtant si bon… Le genre de gâteau qui met tout le monde d’accord, alors
n’hésitez pas une seconde à le faire
.

Sur celui-ci vous voyez des pépites de chocolat (parcequ’une petite gourmande est passée par là sans prévenir) mais moi je le préfère bien plus,
nature.

 

Ingrédients :

J’utilise pour les mesures, le pot de yaourt

2 pots de yaourt nature

3 oeufs

1 et 1/2 de sucre

1 sachet de levure chimique

3 pots de farine

1/2 pot d’huile neutre

le zeste d’une orange

 

Préparation :

Mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à blanchiment puis ajoutez un à un le reste des ingrédients. Beurrez et farinez un moule à cake, versez votre préparation, et hop ! au four pendant 45 mn à
180°c.

Glissez un couteau dans le gâteau, s’il ressort sec c’est que le gâteau est cuit.

Pour plus de fondant arroser avec le jus d’une orange mélanger à du sucre glace (pour moi environ 50g), faire chauffer à feu doux pendant 15mn puis servir froid.

 

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Pour plus de gourmandise chauffer le jus d’une à deux oranges avec du sucre glace selon votre goût.

cake orange

  Le meilleur en toute simplicité

  cake orange 3

Cake à l’orange fondantissime, gâteau à l’orange,
gâteau fondant, jus d’orange

Comments

  1. says

    Bonjour Nadia, on voit bien a l’image le délice de ce cake orange, un moment de plaisir intense et fondant ! merci de ce beau
    partage !


    Soir et matin : ‘ramassage’ des limaces dans mes salades… 
    Le soleil luit mais fraichement > big bisous

    fille-fraise-com.png

  2. says

    HMMMM…..ton cake me donne l’eau à la bouche, avec ce sirop à l’orange, c’est une pure gourmandise. J’adore tes phots, elles sont vraiment toppissimes!! Bises Nadia et à bientôt.

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