Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette, des batbouts farcis avec un guacamole maison. Une explosion de fraicheurs dont on a bien besoin en ce mois de ramadan. En apéritif pour un bbq c’est juste à tomber par terre. Recette des batbouts prise chez Karima Elmakhloufi que vous pouvez suivre sur Instagram. Recette des pains…
brioche à la vanille
Voici la « brioche super bonne » de thermomix ! Vorwerk n’a absolument pas tord de l’avoir nommé ainsi, cependant je l’ai pour ma part appelé brioche à la vanille car à la place de la fleur d’oranger j’ai mis de l’extrait de vanille liquide. Cette brioche est vraiment délicieuse et regardez cette taille !!! environ 60…
Msemens {crêpes feuilletées}
Voilà des crêpes feuilletées 🥞🍯 que l’on consomme énormément en Algérie et dans tout les reste des pays arabes. Ce sont mes 1er msemens ! Je ne m’y suis jamais attardée vu que j’en ai quand je veux par la mama . Du coup il y a des recettes comme celle-ci, hyper gras-ditionnelles que je…
Cheesecake Thé matcha
Le cheesecake au thé matcha est un classique à la maison et pourtant il n’est pas sur le blog… Même si le thé matcha est largement répandu et qu’il est connu de tous les amateurs de cuisine, beaucoup continue a le découvrir et sont interpellés par ce nom. « Thé matcha » ça sonne bien…
Biscuit de Savoie fraise et chantilly
Un gâteau tout simple pour une belle journée de printemps. Ingrédients pour le biscuit de savoie : 4 œufs 120 g de sucre + 30g pour les blancs en neige 35 g de fécule de maïs 100 g de farine 1 pincée de sel Un peu de beurre pour beurrer le moule 1 càs d’eau…
Number cake pour mes 40 ans
Voilà The gâteau 2018, on en voit partout des number cakes ou des gâteaux en lettre. Il faut dire que ça en jette et ça fait tout son effet ! Pour la recette j’ai fait un gâteau de savoie, vous trouverez la recette sur ce lien ou ci-dessous. J’y ai ajouté de la levure pour…
Cookie Muffin
Aujourd’hui je vous propose une recette de « Cookie Muffin » que j’ai découverte chez Sabrina du merveilleux blog « Mes Douceurs ». Dès que j’ai vu ces cookie-muffin j’ai voulu les tester pour mes enfants mais surtout pour moi :). Verdict, une recette ultra simple à réaliser et très originale. Ces petits gâteaux sont vraiment à mi-chemin entre…
Simples coquillettes aux oignons nouveaux
Coucou vous 😉 En ce moment j’ai du mal à bloguer régulièrement. Et quand je reviens c’est avec une salade de coquillettes… J’abuse, hein ?? Sûrement, mais essayez c’est super bon. Le printemps fait que je m’occupe pas mal de mon petit jardin et cela ne me laisse pas beaucoup de temps pour la cuisine….
Saha Aïdkoum
Bonjour à tous, ayant rencontré un petit problème avec mon blog, j’ai encore le temps in extremis, de vous souhaiter Aïdkoum Moubarak à tous. Je souhaite donc à tous les musulmans qui suivent mon blog une très bonne fête de l’Aïd, qu’Allah accepte nos prières et notre jeûne, amine. Moubarak, Algérie, Cuisine de Nadia, Aïdkoum…
Simplissime tarte aux fraises
Bonjour à tous, Je suis contente de revenir sur la blogosphère avec cette tarte aux fraises qui comme le souligne le titre est ultra simple et très rapide à réaliser, mis à part la pâte brisée qui demande un peu plus de volonté. Ingrédients et recette pour la pâte brisée (source le blog de…
