Gambas au miel et gingembre frais

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Accompagnez ces gambas de mache, de topinambour et d’orange, donne une réelle saveur de fraîcheur et fait de cette assiette une belle entrée ou bien un plat complet et léger !                         1° Etalez du miel avec votre doigt sur  chaque gambas, marinez les gambas dans du jus de citron fraichement pressé (3/4 citrons), avec du gingembre fraichement… 

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Croustilles de légumes accompagnés de filets d’espadon

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Une recette très simple. Juste une petite grillade de filets, assaisonnés très simplement et accompagnés d’une sauce citronée et de croustilles de légumes. Excellent à faire et à refaire ! Inspiration de  : Recette de France Recette pour 4 personnes : 6 beaux filets d’espadon (y a toujours des gourmands qui se reservent) Feuilles de… 

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Riz au poisson

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Miam du riz au poisson fait maison et pas de plat acheté surgelé !  bien meilleur et presque aussi rapide que d’ouvrir un sachet et faire chauffer. Un plat qui plait à toute la famille, petit comme grand ! Ingrédients pour 4 personnes très gourmandes : 400g de crevettes décortiquées surgelée 2 filets de panga… 

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