Pancakes aux myrtilles

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Au petit déjeuner ou au goûter, encore mieux, pour un breakfast on adore les pancakes, ils sont bons, moelleux, se marient avec le sirop de votre choix (sirop d’érable par ex), une crème citron ou chocolatée, peu importe, même nature c’est juste MIAM. J’avais déjà proposé une recette de pancakes, mais celle-ci est aux myrtilles…… 

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Crêpes au beurre noisette

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Bonjour à tous, Et si on faisait des crêpes au beurre noisette comme au Bristol…Hier j’ai réalisé une nouvelle recette de crêpes des plus délicieuse grâce à mon nouveau livre « PÂTISSERIES au fil du jour » de Laurent Jeannin, offert par mon ami. Ces crêpes sont super bonnes avec ou sans accompagnement. Je vous donne la recette ; sur… 

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Crêpes à la confiture d’orange et lemon curd

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Je suis un peu en retard pour la chandeleur, mais vaut mieux tard que jamais… Et après tout ça peut être un dessert de Saint Valentin. C’est une crêpe bien gourmande que j’ai fourré de lemon curd (recette à venir) et ensuite de confiture d’orange faite maison (recette à venir). Ingrédients pour la pâte à… 

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Crêpes salées Coréennes

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Voici une recette très simple et très sympa de crêpe salée que mes amies étudiantes coréennes nous faisaient à l’époque ! oui il y a de cela plus de dix ans  mais, je me souviens encore de pleins de saveurs qu’ils nous cuisinaient… C’est une crêpe qui se mange très facilement avec un léger croquant… 

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Baghrir/crêpes arabe

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« Maman je peux avoir des crêpes ? » j’entend cette phrase quasi-tout les jours, de mon fils. Donc ce mercredi c’est ma mère qui lui a fait. Ingrédients : 3 mesures de semoule fine 1 mesure farine 1 pincée de sel 1 cas de levure saf 1 sachet de levure chimique De l’eau Préparation : Dans… 

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Pancakes, orange et miel

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Dimanche matin j’ai fait des pancakes pour le petit déjeuner, une recette à réaliser très rapidement, ce qui me va très bien pour un dimanche matin ! J’ai accompagné ces petites crêpes, nord américaine, avec du miel mélangé à une orange pressée, ce qui a bien mouillé les pancakes. On s’est régalé !!! Alors dans… 

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