Saha Aïdkoum

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Bonjour à tous, ayant rencontré un petit problème avec mon blog, j’ai encore le temps in extremis,  de vous souhaiter Aïdkoum Moubarak à tous. Je souhaite donc à tous les musulmans qui suivent mon blog une très bonne fête de l’Aïd, qu’Allah accepte nos prières et notre jeûne, amine. Moubarak, Algérie, Cuisine de Nadia, Aïdkoum… 

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Bébé est arrivé

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Coucou tout le monde, Voilà, Sofia est arrivée il y a 19 jours aujourd’hui, elle est née le 1 mars 2014 à 9h15. Tout le monde est gaga dans la famille, surtout maman . Après une petite absence je vais reprendre en main tout doucement  le blog. Je vous dis à tous merci pour votre fidélité, votre… 

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Très bonne année 2014

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Je vous souhaite une bonne année, paix, joie et sérénité. De belles gourmandises aussi mais toutefois attention à notre santé. Merci à vous tous pour votre fidélité, l’année 2013 c’est très bien terminé pour mon blog et j’espère que cela va continuer. Amicalement Nadia.

Cheesecake salé au saumon et ma participation au concours « Cheese cake moi la vie »

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Lorsque j’ai goûté ce cheesecake au salon « Fleur de thé » à Compiègne, ni une ni deux, je me suis tout de suite promise de le refaire à la maison tellement c’était bon et bien présenté. Moi qui ai toujours du mal à trouver une entrée originale pour remplacer la tomate mozzarella ou l’avocat-surimi ! Voilà… 

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Un don

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http://www.barakacity.org/ Parce que la période du Ramadan n’est pas qu’une histoire de cuisine et de manger je vous partage le lien de cette association qui fait vraiment beaucoup de bien autour d’elle MachaAllah.

Blog en vacances

Quelques jours de repos loin du travail, de la routine et surtout loin de cette grisaille. Il paraît que c’est bon !!! reviendra ressourcé et avec dans ses bagages des photos, des recettes et des gourmandises, inchAllah, si Dieu le veux.