Cookies au beurre de cacahuète, finger in the nose !

Même si ce n’est pas très approprié pour cuisiner, c’est vraiment les doigts dans le nez que vous pouvez réaliser ces cookies. Plus simple je ne connais pas ! Pour la recette il vous faut 3 ingrédients, that’s all… Beurre de cacahuète, 1 oeuf, et du sucre ! J’ai trouvé cette recette sur mes pot de beurre de cacahuète format XXL acheté au Canada.

J’ai fais 3 fois le tour du pot pour voir s’il n’y avait pas une erreur ! Et non c’est aussi simple que je vous l’explique…

Une autre variante, pas plus compliquée que celle-ci suivra…

Cookies au beurre de cacahuètes (5 sur 6)

Cookies au beurre de cacahuètes (6 sur 6)

Ingrédients :

Pour 24 cookies

250 g (1 tasse) de beurre de cacahuète

1 oeuf

100 g (1/2 tasse) de sucre

Préparation :

1° Mélanger tous les ingrédients, et former 24 boules de la tailles d’une grosse noix, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et les séparer d’environ 3 doigts.

NB : Vous aurez l’impression que la pâte va coller mais finalement avec l’huile du beurre de cacahuète, les boules se façonnent facilement

2° A l’aide d’une fourchette former les quadrillages, comme sur les photos

3° Enfourner à 180°c pendant 15 mn

Les laisser sur le plateau jusqu’à refroidissement, ensuite les conserver dans une boite hermétique en plastique. Ils ne se conservent pas plus d’une semaines.

Cookies au beurre de cacahuètes (1 sur 6)

Cookies au beurre de cacahuètes (2 sur 6)

Cookies au beurre de cacahuètes (3 sur 6)

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Sommaire
Titre de la recette
Cookies au beurre de cacahuète, finger in the nose !
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Comments

    • Nadia says

      Coucou Babakitchen,
      Ouiii là je le précise car je suis la seule à aimer le beurre de cacahuètes… C’est mes collègues au boulot qui les ont mangés:)
      Et vu qu’il m’en restait à la maison je me suis aperçu qu’ils ramollissaient très vites ces cookies.
      Bisous et merci pour ta visite

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