Mesfouf aux fruits

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Bonjour à tous,

Pas vraiment une recette, plutôt une idée de plat pour ce mois béni de ramadan. Un couscous bien frais accompagné de fruits frais, l’idéal pour ces journées chaudes.

Un plat typiquement Algérois. Vraiment testé le, en préparant un couscous à la vapeur, moi je le préfère plutôt au beurre qu’à l’huile d’olive.

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Saha ftourkoum

Comments

  1. says

    Oh que c’est délicieux, j’adoooore ce plat et avec du beurre aussi plutôt que l’huile d’olive!!! Mauvaise idée de venir chez toi à 2h du ftour, et voilà que je bave devant mon écran….Saha
    ftourek Nadia et passe une belle soirée.

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