Ingrédients pour deux personnes :
Une peu plus d’une dizaine de crevettes et de noix de saint jacques (j’ai pris du surgelé mais c’est kifkif du frais)
Du riz 3 couleurs
4 cas de sauce soja
3 cas d’huile de sésame
du poivre noir moulu
du sel
1 pincée de noix de muscade
Un peu de persil
Préparation :
Laissez vos crevettes mariner dans de la sauce soja pendant une petite demie heure,
Mettre dans votre wok les cuillères à soupe d’huile de sésame, y mettre vos crevettes avec la sauce soja, rajoutez vos noix de saint jacques et vos épices,
ajoutez de l’eau, laissez chauffer et mettre votre riz, attendez que le riz commence à bien cuire et ajoutez le persil.
Une recette inspiré du blog de tweet dont je vous met le lien : ♥
Bon appétit…