Ingrédients pour un grand moule rectangulaire de 30*35 :
600g de chocolat
300g de beurre
4 oeufs
250 g de cassonade
300 g de farine
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie en remuant de temps en temps pour bien lisser le chocolat.
Fouettez les œufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez le beurre et la farine. Mélangez
Versez le chocolat fondu avec le beurre et mélangez de nouveau.
Décorez avec des noix entières
Versez dans un moule recouvert de papier cuisson pendant 25 mn.
{Si vous divisez les quantités pour un plat plus petit, pensez à réduire le temps de cuisson à 15 mn}
Laissez refroidie au moins 15 mn avant de déguster.
