Salade de macaroni

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Aujourd’hui je vous propose une salade de macaroni, pas vraiment une recette mais plutôt une idée de repas, à la maison ou pour un
pique-nique.

Une salade, toute simple et si bonne, fraîche et qui fait office de repas complet.

Pour moi, c’est l’idéal pendant les saisons chaudes et lorsqu’on souhaite varier et alléger (un peu quand même) ses repas.

 

C’est aussi un bon compromis lorsqu’il vous reste des pâtes à la maison.

 

Voilà, je vous donne la composition de ma salade, il vous suffit de cuire 10mn vos macaroni dans de l’eau bouillante salée (je précise juste au cas ou). Ensuite égouttez et laissez refroidir
(cela peut aussi se manger tiède).

Mélangez les légumes que vous avez sous la main, tomates, avocats, concombres, betteraves, maïs etc.

Assaisonnez avec une cuillère à soupe de mayonnaise, 3 càs de vinaigre blanc,
salez, poivrez et voilà un repas avec vos 5 légumes à manger par jour.

salade de macaroni, salade de pâtes, entrée froide

Comments

  1. says

    Miam…E pourquoi je n’y ai pas pensé pour mon reste de macaronis de ce midi?? C’est délicieux et en plus présenté comme cela…c’est top!! Bises Nadia et à bientôt!

  2. says

    Coucou Nadia,  naturellement excellent ce mélange pates légume s !!   vivement le vrai beau temps
    Ce matin 2° et 14° de prévu,  et peu de précipitations
     >Amitiés  Éliane
    oiseau champcom

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