Cookies au beurre de cacahuète, finger in the nose !

Cookies au beurre de cacahuètes (5 sur 6)

Même si ce n’est pas très approprié pour cuisiner, c’est vraiment les doigts dans le nez que vous pouvez réaliser ces cookies. Plus simple je ne connais pas ! Pour la recette il vous faut 3 ingrédients, that’s all… Beurre de cacahuète, 1 oeuf, et du sucre ! J’ai trouvé cette recette sur mes pot… 

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Biscuits fondants fourrés au lemon-curd (crème de citron)

biscuits fondants au lemon curd (1 sur 1)

Après les tartelettes au citron-framboises, la tarte au citron meringuée, voici une autre recette au lemon-curd et c’est pas fini… Ce sont des petits biscuits fourrés au lemon-curd,  des biscuits tout doux, tout bons… Ici le lemon-curd à la cuisson prend un aspect plus compact et s’adoucit au goût (il est un peu moins acidulé)…. 

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