Souris d’agneau

souris d'agneau (1 sur 1)

Pour une carnivore comme moi, rien de tel que la souris d’agneau, la partie de viande que je préfère… Très tendre et bien gouteuse. Ici elle est cuite version sucrée-salée, avec l’ajout du miel qui permet de lui donner un bel aspect caramélisé.  Ingrédients : Pour 2 belles souris d’agneau 3 càs d’huile d’olive 1… 

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