Carrot cake

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Le carrot cake est un gâteau plutôt américain et terriblement bon ! Un goût exquis… un petit goût de pain d’épice et une texture surprenante, moelleuse, onctueuse… Par-dessus, une généreuse couche de glaçage au philadelphia légèrement sucrée, miam, miam et Re-miam Même si c’est un gâteau à la carottes, on ne voit pas de trace… 

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