Mini linzer torte

minin linzertarte (1 sur 1)

J’ai découvert cette tarte il y a 3 ans (oui que 3 ans… mes origines ne sont pas tout à fait Alsacienne 😉 et je continue tous les jours de découvrir des mets de la cuisine française, qui sont pour beaucoup d’entre vous des traditionnels… Alors la linzer törte j’en suis amoureuse… C’est si bon !… 

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Tarte frangipane aux poires et Nutella

tarte amandine aux poires (1 sur 1)

Je ne sais pas vous ?! Mais chez moi il y a toujours à un moment ou un autre des fruits qui pourrissent au fond de la corbeille, en attendant désespérément d’être manger, eux aussi. Là, c’était des poires qui se faisaient la belle… Alors délicieuse tarte frangipane aux poires et Nutella, Yummy…  Pâte sucrée :… 

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Tarte frangipane aux figues et pistaches

tarte aux figues

Une simple tarte frangipane aux figues et pistaches qui promet plein de saveurs. Une belle pâte sucrée (citronnée) qui est devenue ma chouchoute pour toutes mes tartes, L’onctuosité et le petit goût d’amande de la frangipane qui reste mon meilleur allié pour réaliser les tartes aux fruits, Quelques figues surgelées, qui sont étonnantes avec leurs… 

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