Tarte mascarpone pistache et fruits rouges, facile

Tarte pistache et fruits rouges 2 (1 sur 1)

Cela fait longtemps que je voulais réaliser une jolie tarte comme celle-ci. Mais on n’a pas toujours les jolis fruits pour faire ce genre de présentation… C’est chose faite ou à moitié car j’ai un peu raté ma meringue italienne elle n’est pas aussi lisse et brillante que celle que j’ai réalisé pour ma tarte… 

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