3 boissons saines à préparer à la maison pour rester hydraté : conseils alimentation hydratante

L’hydratation est essentielle pour maintenir notre corps en bonne santé. En effet, l’eau représente environ 60% de notre poids et participe au bon fonctionnement de nos cellules, organes et systèmes. Une consommation régulière de liquides est donc primordiale, mais il n’est pas toujours évident de boire suffisamment d’eau au quotidien. C’est pourquoi nous vous proposons ici trois recettes simples et délicieuses de boissons faites maison, qui vous aideront non seulement à rester bien hydraté, mais aussi à bénéficier de tous les bienfaits des fruits et légumes utilisés.

Boisson n°1 : l’eau aromatisée aux fruits frais

Cette première boisson est idéale pour ceux qui ont du mal à boire de l’eau nature ou qui souhaitent varier les plaisirs tout en profitant des nutriments présents dans les fruits. Voici comment réaliser une eau aromatisée :

1. Choisissez vos fruits préférés, comme des fraises, des framboises, des myrtilles, des tranches de citron ou d’orange…
2. Lavez-les soigneusement et coupez-les en morceaux si nécessaire.
3. Disposez-les dans un pichet et ajoutez-y de l’eau froide (ou gazeuse si vous préférez).
4. Laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins une heure, afin que les saveurs se diffusent bien dans l’eau.
5. Consommez cette boisson dans la journée et n’hésitez pas à ajouter des glaçons pour encore plus de fraîcheur !

L’avantage de cette eau aromatisée est qu’elle apporte une légère touche sucrée naturelle sans être trop calorique, et qu’elle est riche en vitamines, minéraux et antioxydants grâce aux fruits. N’oubliez pas de varier les mélanges pour profiter de tous les bienfaits de chaque fruit !

Boisson n°2 : le jus de légumes maison

Le jus de légumes peut être un excellent allié pour rester hydraté tout en faisant le plein de vitalité. En effet, il offre une large palette de nutriments essentiels à notre organisme. Pour réaliser votre propre jus de légumes, il vous suffit de :

1. Choisir des légumes de saison, comme du concombre, de la tomate, des épinards, du chou kale…
2. Laver et couper vos légumes en morceaux adaptés à votre extracteur de jus ou à votre mixeur.
3. Passer les légumes au mixeur ou à l’extracteur de jus, puis filtrez si nécessaire pour retirer les fibres (vous pouvez également les garder pour une texture plus épaisse).
4. Ajoutez-y des herbes aromatiques, des épices ou encore du citron pour rehausser le goût selon vos préférences.

Le jus de légumes est une source naturelle d’électrolytes, qui contribuent à maintenir l’équilibre hydrique dans notre corps. De plus, le fait de consommer les légumes sous forme liquide permet une assimilation rapide et efficace des nutriments. Vous pouvez également ajouter un fruit pour apporter une touche sucrée à votre jus !

Astuce : congelez vos légumes pour en avoir toujours sous la main

Si vous manquez de temps ou que vous souhaitez préparer votre jus de légumes en avance, pensez à congeler vos légumes coupés en morceaux. Ils garderont ainsi toutes leurs propriétés nutritionnelles et seront prêts à être utilisés quand vous en aurez besoin.

Boisson n°3 : les smoothies hydratants aux fruits et légumes

Pour finir, cette dernière boisson combine à merveille les bienfaits des fruits et des légumes tout en étant rafraîchissante et gourmande. Voici comment réaliser un smoothie hydratant :

1. Choisissez une base liquide, comme de l’eau, du lait végétal, du thé vert…
2. Sélectionnez vos fruits et légumes, tels que de la mangue, du melon, du kiwi, de la pastèque, du concombre, des épinards…
3. Lavez et coupez vos ingrédients en morceaux, puis placez-les dans un mixeur avec la base liquide.
4. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
5. Ajoutez des glaçons pour une boisson encore plus rafraîchissante, ou bien servez-la bien fraîche après un passage au réfrigérateur !

Les smoothies hydratants sont une excellente alternative aux jus classiques, car ils conservent les fibres des fruits et légumes tout en apportant une bonne dose d’eau. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes combinaisons de saveurs pour trouver celles qui vous plaisent le plus et varier les apports nutritionnels.

Idée recette : smoothie vert à la pomme et au concombre

Voici une idée de recette pour réaliser un délicieux smoothie vert hydratant :

• 1 pomme verte
• 1/2 concombre
• Quelques feuilles d’épinards
• Le jus d’un citron vert
• De l’eau (ou du thé vert) selon la consistance souhaitée
• Glaçons (optionnel)

Mixez tous les ingrédients ensemble et savourez votre smoothie bien frais ! Vous pouvez également ajouter du gingembre pour relever le goût et profiter de ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.