Avec les 3 desserts de Noël, vous pourrez titiller les papilles de tous les convives. Voici les recettes incontournables.
Noël est synonyme de partage, convivialité et gourmandise. Le budget peut parfois être un frein pour réaliser le repas festif de vos rêves. Cependant, il existe des alternatives savoureuses, originales et surtout économiques pour préparer des desserts de Noël à petit prix.
Souvent considéré comme étant d’origine anglo-saxonne, ce dessert se compose de couches de fruits frais, de biscuits émiettés et de custard ou crème pâtissière. Facile à réaliser en avance, il nécessite peu d’ingrédients et reste très économique.
Pour varier selon les goûts, optez pour des biscuits secs type spéculoos ou palets bretons ainsi que des fruits de saison, tels que les poires, pommes ou oranges clémentines. Agrémentez votre mélange avec une crème légère à la vanille, ou à la cannelle pour une touche de chaleur hivernale. Le trifle offre un dessert consistant pouvant régaler plusieurs bouches sans trop peser sur le budget.
Fruit principal de l’hiver, la pomme se prête aussi bien à des recettes simples qu’à des créations plus élaborées pour impressionner vos convives lors des fêtes de fin d’année. Une compote maison réalisée avec des pommes cuites, du sucre et de la cannelle ravira les papilles des adultes comme des plus petits. Pour ajouter une touche gourmande et croustillante, garnissez votre compote d’un crumble aux flocons d’avoine ou aux biscuits émiettés.
N’hésitez pas à accompagner ce dessert réconfortant d’une chantilly maison légèrement sucrée. Un délice économique qui fera son effet dans vos desserts de Noël.
Afin de conclure le repas de façon légère et vitaminée, tournez-vous vers la salade de fruits hivernale. Composée principalement d’agrumes, tels que les oranges, clémentines ou pamplemousses, elle se pare également volontiers de morceaux de pommes, poires ou kiwis verts pour un mélange coloré et rafraîchissant.
Quelques pistaches concassées ou amandes effilées viendront apporter du croquant dans cette symphonie de saveurs et couleurs.
Enfin, n’oubliez pas de parfumer votre salade de fruits avec des épices douces et chaudes comme la cannelle, la muscade ou l’anis étoilé. Avec cette recette savoureuse et économique, finissez en beauté votre festin de Noël sans vous ruiner.
Pour profiter des fêtes sans casser votre tirelire, privilégiez les recettes simples, faciles à réaliser et peu coûteuses. Utilisez des ingrédients de saison, privilégiez le fait maison et faites preuve d’imagination pour transformer ces desserts de Noël économiques en créations originales qui raviront vos convives.
Alors qu’attendez-vous pour épater votre famille et vos amis avec ces desserts gourmands et accessibles à tous les budgets pour les fêtes de fin d’année ?
Je suis Céline Dupont, restauratrice dans le sud de la France. J’ai créé ilparaitquecbon.fr pour partager mon amour de la cuisine, mes conseils, techniques et recettes préférées avec vous.
