Charlotte aux fraises

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  Bonjour à tous, Aujourd’hui je viens avec une recette gourmande mais bien fraîche pour cet été. source : Recettes by hanane Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la génoise : 3 oeufs 90g de farine 90g de sucre Pour la mousseline : 30 cl de crème liquide entière 4 petits suisse 300 à 350g… 

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Sardines à la chermoula

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Bonjour à tous, Je vous propose aujourd’hui des sardines avec une  chermoula de semoule, persil et épices. Cela peut se présenter en entrée ou même pourquoi pas pour un apéro.  Ingrédients pour une vingtaine de sardines : Des sardines Pour la chermoula : 1 càc de poivre noir 1 càc de sel 1 càs de… 

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Salade de fenouil

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Plus simple entrée on ne fait pas ! Du fenouil, un pincée de sel et un bon filet d’huile d’olive pure et voilà une belle entrèe fraîche. Bonne journée à tous. Actuellement en formation je n’ai malheureusement pas le temps de  vous rendre visite et voir vos belles réalisations, mais je vais très vite me… 

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Donuts

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  Voici d’excellent Donuts repérés  il y a un moment déjà sur le blog qui vous fait voyager, je cite « Air délices« , Safya en est sa jeune créatrice et elle nous propose d’excellentes recette. Voici la recette pratiquement copié/coller . Ingrédients : 30g de levure fraiche de boulangerie ou 3 cc de levure sèche 60ml… 

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Verrine fraîcheur, tomate, avocat et surimi

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Bonjour amis de la culinosphère, Aujourd’hui je vous présente une agréable entrée fraîcheur présentée dans une verrine. Très facile à préparer, très jolie à présenter et très agréable à manger… Une entrée qui fait partie de mes préférées (évidemment puisque je vous en parle). Ingrédients pour 2 grands gourmands et 2 petits gourmands : 3… 

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Simple cookies

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Une simple recette de cookies à déguster avec un bon verre de lait froid. Pour une trentaine de petits cookies aux pépites de chocolats :   Ingrédients : 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate (ou levure) 1 oeuf 125 g de beurre 150 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé… 

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Murgh Makhani

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  La suite du menu « Wlad el jej » source « Wlad el jej«    Un excellent accompagnement avec un bon riz thaï ou basmati, ce Murgh Makhani (poulet makhani) est un trésor de la cuisine la cuisine indienne. Attention comme vous le savez, qui dit cuisine indienne, dit épicée, donc attention aux palets sensibles.   Ingrédients… 

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