Pain fourré aux poulet, coriandre et oignons

pain fourré au poulet, coriandre et oignons

Quand maman vient à la maison pour me cuisiner plein de petits pains fourrés au poulet, coriandre et oignons, afin d’en avoir à l’avance, c’est le vrai bonheur !!! Moi je suis heureuse parce que je ne fais rien (ou presque, je prends les photos ;)) et les enfants sont tous ravis de manger la… 

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Fricassée de poulet aux petits légumes ou comment cuisiner une boîte de conserve

fricassée de poulet aux petits légumes

Fricassée de poulet aux petits légumes Ouuhh la vilaine, elle cuisine des boîtes de conserves ! Moquez-vous, moquez-vous… On en reparlera à votre 4ème enfant. Avant le numéro 4, j’ouvrai une boîte de conserve à peine une fois par an, aujourd’hui c’est un acte de résistance bien révolu. Et parfois la boîte de conserve de… 

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Tarte aux pommes et blueberry

tarte aux pommes et myrtilles

Une autre façon de voir la tarte aux pommes, avec un peu de blueberry dedans. Le blueberry veut juste dire myrtilles en anglais, j’adore ce mot, il sonne si bien… J’ai repris ma recette  de tarte aux pommes, en y ajoutant simplement les myrtilles en forme de cœur au centre. super bon, les myrtilles avec… 

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Salade d’orange et streusel

salade d'orange

En Algérie et sûrement ailleurs, on prépare souvent cette salade d’orange parsemée de sucre blanc et de cannelle, on la présente la plupart du temps en rondelles. J’en fais parfois aux enfants, même si au fond je préfère qu’ils apprennent à manger les fruits tels quels, sans ajout de sucre, mais un petit écart de… 

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Couscous aux choux de Bruxelles

couscous aux choux de bruxelles

Couscous, choux de Bruxelles Après l’astuce pour préparer une bonne semoule de couscous, aujourd’hui je propose ma première recette de couscous du blog. Un délicieux couscous aux choux de Bruxelles. Ici ce légume apporte une petite amertume qui se marie parfaitement avec la semoule de couscous. Accompagné d’une bonne tasse de lait fermenté, c’est un régal. Ingrédients… 

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