Whoopies au chocolat

whoopies au chocolat (4 sur 7)

Cela fait très longtemps que je vois ces fameux whoopies, (petits biscuits américains) sans pour autant m’y intéresser… C’est au salon du blog 2015 en les goutant chez Yasmina que j’ai craqué. Ces whoopies sont un vrai petit délice, le biscuit reste ultra moelleux et avec de la pâte à tartiner en plus, je peux… 

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Galette crème pistaches et framboises

galette crème pistache framboises (1)

Pour ne pas changer, je vous propose une galette 🙂 . Cette fois-ci, c’est une association crème de pistache/framboises des plus délicieuse. J’ai vraiment beaucoup aimé. Une « tite » part accompagnée d’un petit thé, rien de plus réconfortant… 2  rouleaux de pâte feuilletée (du commerce, ou faite maison voir la pâte feuilletée express) pour 2 cœurs donc 4… 

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Galette des rois, frangipane et pralines roses

galette frangipane  pralines roses (1)

Parce que c’est la saison, parce que c’est bon, parce que dans ma famille c’est LE « gâteau » qui met vraiment tout le monde d’accord. Frangipane ou crème d’amande, peu importe cela plait à tous. Pour moi c’est plutôt crème d’amande mais comme j’en ai fais presque une quantité industrielle, j’ai opté cette fois ci pour… 

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