Minis Muffins au chocolat

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Voici des petits muffins pour le goûter. Vous pouvez les conserver plusieurs jours dans une boîte hermétique.

 

Ingrédients pour une trentaine de minis de muffins :

 

300g de farine

120g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

230ml de lait

2 oeufs

100g de beurre

3 càs de chocolat en poudre

200g de pépites de chocolat

 

 

Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier, farine,sucre, sucre vanillé, levure chimique, chocolat en poudre, la moitié de pépites de chocolat,

Ajoutez les oeufs, versez le lait et le beurre fondu.

Remplissez vos moules au tiers et saupoudrez à nouveau de pépites,

Enfournez pendant 35 mn à 180°c.

 

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Comments

  1. says

    Hello Nadia. Ton article n’apparaît pas chez moi?? Tout ce bon chocolat dans un mini muffin, je n’en ferai qu’une bouchée!! Extra ta recette. Passe une belle journée.

  2. says

    Coucou Nadia, j’espère que ta famille et toi allez bien ! Je vous souhaite un bon ramadan ! Et pour avoir un peu d’inspiration, je me suis dit que j’allais venir chercher des merveilles par ici
    !! Je pense que je vais investir dans le plats à muffins, ils ont l’air délicieux ! Merci encore de nous partager tes petits secrets ! A bientôt ! Bisou

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