Le mouton est arrivé samedi à la maison, alors on en profite pour cuisiner quelques plats. Des plats le plus souvent traditionnels car j’aime me rappeler des plats de ma grand-mère, des saveurs de mes racines en somme. A la maison on sacrifie le mouton qu’une seule fois par an pour l’Aïd el Kebir (parfois…