Je vous ai parlé il y a quelques temps de ma pâte à pizza, puis des chaussons farcis au thon. Et bien ici c’est la même chose mais farcis à la viande. Ce genre de chaussons (comme je vous l’ai déjà dit) c’est vraiment mon coup de cœur en ce mois de ramadan. Vous avez…
Pâte à pizza
Il me hâtait de vous présenter cette pâte à pizza que je réalise avec le Thermomix. Ceci dit vous pouvez largement vous passer de cet appareil pour la faire. Elle se prépare en 5 minutes et a besoin d’une petite heure de repos… Avec cette pâte j’ai fait plein de petites douceurs salées, que je…
Pizza poulet, épinards et ricotta
Sans aucun doute une inspiration qui me vient du blog ; Cahier de recettes des pigeons voyageurs… Je vois tellement de recettes à bases d’épinards chez Meriem que cette plante fait désormais partie intégrante de ma cuisine. Tarte aux épinards, chaussons, pain fourré aux épinards, tout autant de recettes plus gourmandes les unes que les…