Cake marbré chocolat-vanille de Cyril Lignac

cakes chocolat de Cyril Lignac

Cake marbré chocolat-vanille de Cyril Lignac ou presque… Presque, parce que dans cette recette il n’y a pas de vanille ;). Ce cake n’en reste pas moins ultra gourmand et super joli ! Je vous laisse avec la recette copiée du livre « LA PÂTISSERIE » de Cyril, un beau livre avec pas mal de recettes assez… 

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Berkoukes

C’est un plat fait avec de gros grains de semoule (à faire soi même ou à acheter) qui sont cuits dans une sauce. C’est TROP BON !!! c’est le ressenti qu’on a après avoir gouter ce plat. Là je l’ai fait avec ma tante Melouka qui m’a montré comment faire soi même ces gros grains… 

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